作者

徐徐

    廟口紅茶是非常知名的花蓮美食店,對於花蓮人來說更是從小吃到大的回憶,除了最有名的鋼管紅茶,有蛋餅、肉粽、沙拉麵包、三明治,還有賣煮泡麵,口味很多樣化。以前還沒7-11進駐時,這裡已經是花蓮首間24小時不打烊店家,更是學生們的最愛的宵夜店,廟口紅茶一開就是60年。

    廟口紅茶位在仁愛街跟成功街交叉路口,不論何時來都有東西可以吃,可以當早餐、中餐、晚餐,也可以當下午茶或宵夜,雖然現在已經沒有24小時營業,時間改為早上6點開到晚上11點,但是什麼時候來都能看到排隊人潮。

    廟口紅茶的特色就是鋼管紅茶,走進店裡,映入眼簾就是一根根貫穿二樓的鋼管,老闆娘打開不同鋼管的水龍頭,就會流出紅茶、酸梅汁、杏仁茶。原來是冷飲是從2樓冷藏冰櫃用鋼管直送下樓,花蓮有幾間老紅茶店都是用類似的裝置,像是公正街上的鋼管紅茶也有這樣的設計。

    餐點是以古早味為主,有單純的三明治,就是火腿夾煎蛋;各式口味的蛋餅,餅皮很嫩Q,可以搭配店裡特製的大蒜醬油;沙拉麵包,裡頭夾著水煮蛋+火腿+小黃瓜,淋上滿滿的美乃滋;南部粽、北部粽都有;還有會加一顆嫩Q嫩Q的水波蛋的煮泡麵,也有全素可吃的大餅,嚼起來有著老麵糰的香味,當然還有煮的鬆棉鬆棉的花生湯。

    早期,小西點-台式馬卡龍(牛粒)還不是很有名氣的時候,廟口紅茶已經有賣了,是花蓮一家老牌烘焙坊店所製作的,共有三種:原味、草莓、咖啡,外層酥酥的中間夾著薄薄的奶油,很適合當伴手禮。

    斜對面就是花蓮最古老的寺廟–花蓮城隍廟。建於昭和9年,供奉的主神為城隍爺,是花蓮市內最重要的廟宇之一。(資料參考:維基百科-花蓮城隍廟 )

    << 店家資訊>>

    廟口紅茶

    地址:花蓮縣花蓮市成功街218號),花蓮城隍廟斜對面(Google map

    電話 : 03 8323846

    營業時間:06:00 ~ 23:00(每週三公休)

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