藏身在新城北埔街上的這間《CLASSIC 經典食坊》,開業超過20年,是不少在地人從學生吃到上班族的愛店。外觀看似低調,其實裡頭藏著驚人的豐富菜單:從特餐、義大利麵、火鍋、素食、簡餐,到下午茶、雪花冰、鬆餅、果汁、咖啡茶飲通通有。
不論是午餐、晚餐還是想找個地方吃冰喝咖啡,這裡都能滿足。




🍽 餐點選擇超豐富,CP值又高
排餐價位落在220~470元間,主餐附三樣小菜、湯與白飯。
菜色多到讓人選擇障礙發作XD,從法式羊排、香烤雞腿排到藍帶豬排都有,甚至還有鴕鳥肉這種少見選項。整體口味偏家常風,分量足、調味適中,不油不膩。
這次點了「梅汁雞排」與「和風燒肉」,雞排外皮酥脆、帶有淡淡梅子醬味,吃起來清爽;燒肉則是鹹甜交錯、搭配柴魚片更添香氣。
配菜雖簡單,卻吃得出用心,青菜爽脆、湯也熱騰騰。


🍧 經典麵線雪花冰,不搭配料也好吃
吃飽後別急著走,他們家的雪花冰真的是經典中的經典!雪花冰體可以選花生或牛奶口味,花生味香濃不膩,牛奶香醇細緻。
冰體綿密細緻、入口即化,加布丁或紅豆、花豆都很搭,還有巧克力、草莓、烏梅、百香果…..9種選擇,一大碗才60~70元,CP值爆高。
就算專程來吃冰也值得。



☕ 經典虹吸式咖啡
CLASSIC 另一特色是咖啡。他們堅持使用虹吸壺煮咖啡,香氣溫潤、口感順滑。
無論是曼特寧、摩卡還是藍山,都有穩定品質與親切價格。
點咖啡還會附上小餅乾、跟一小杯的鮮奶,份量剛好,適合午後坐坐放空。

🍀 每一道都想吃吃看 ,會想一再回訪
這間《CLASSIC 經典食坊》沒有浮誇裝潢,卻有讓人一再回訪的溫度。而且會讓人想吃吃看每一道料理的美味。無論是家庭聚餐、學生聚會或午後吃冰、喝杯下午茶,都很推薦。


📱菜單參考 (價格與菜色以現場點單為主)


📍 店家資訊/INFO
經典食坊
地址:花蓮縣新城鄉北埔路202號
電話:03-826 2625
時間:11:00–21:00(周三公休)
FB粉絲頁:Classic 經典食坊
延伸閱讀-花蓮特色老店
- 【花蓮】全台只有這裡賣紅輪 在地人才知道的古早味
- 【花蓮】 超人氣炸彈蔥油餅 排隊也不能錯過的好滋味
- 【花蓮】 復興市場裡的小攤車 古早味煎餅飄香
- 【花蓮】五十年老店巷弄裡飄香 專賣炭烤香腸、糯米腸
- 【花蓮】人氣名店廟口紅茶 特色鋼管直送紅茶一賣60年
- 【花蓮】怡味餐店50年老店 蛋餅、燒賣、味噌湯是花蓮人記憶味道
- 【花蓮版春水堂】 30年老字號王記茶鋪 是花蓮人最熟悉味道
