如果你喜歡台式傳統早餐，千萬別錯過花蓮在地人也愛吃「錢記早餐」！從外觀到店內，映入眼簾的都是簡約乾淨的文青風店面，但這裡賣的可是道地的台式早餐，從炒米粉、炒麵、蛋餅、煎餃、蘿蔔糕，到肉燥飯，豬血湯與酸辣湯，菜單充滿濃濃的台灣味！6點就開始營業，店裡總是人潮滿滿，是花蓮的排隊名店之一！
餐點推薦
🔥 炒米粉 / 炒麵 + 半熟蛋+豬血湯，經典中式早餐組合！
古早味炒米粉、炒麵，還可以點綜合，也就是半半混搭喔！最後淋上肉燥汁，米粉跟油麵吸收醬汁精華，濕潤又入味。
不管是米粉還是麵，記得一定要加上一顆 「半熟荷包蛋」，蛋黃流出的瞬間和主食混合在一起，口感更滑順，口感大加分！
🥣 來碗豬血湯 / 酸辣湯 超級暖胃
豬血湯：滿滿的豬血、大腸與新鮮韭菜，湯頭清甜，搭配炒米粉或肉燥飯剛剛好！
酸辣湯：酸香帶著一點胡椒的辣味，寒冷的早晨喝一碗，超級暖胃！
🍚 想吃更飽，來一碗肉燥飯！
喜歡吃得更有飽足感，可以選擇滷得香噴噴的肉燥飯，肥瘦適中的滷肉醬汁拌進熱騰騰的白飯裡，超下飯！（圖片來源：錢記早餐粉絲頁）
🥞 蛋餅 / 煎餃 / 蘿蔔糕，選擇豐富！
蛋餅口味就有五種 原味、起司、 鮪魚、培根、玉米
煎餃外皮煎得金黃酥脆，內餡紮實！
蘿蔔糕煎得恰恰，表皮微酥，內部軟嫩綿密！
（圖片來源：錢記早餐粉絲頁）
🔥 特製「菜脯辣椒」，香辣又過癮！
如果你是重口味或愛吃辣的朋友，來這裡一定要試試店家特製的「菜脯辣椒」，香氣十足，每一口都帶有濃郁的鹹香辣勁，不論是拌炒米粉、炒麵、肉燥飯，甚至沾蛋餅，都超搭。
📌炒麵豬血湯當早餐 營養師：營養又均衡
早上吃炒麵、豬血湯當早餐「是健康的」，但建議炒麵不要添加額外醬料(辣醬、醬油等)、不加過多肉燥，豬血湯因富含蛋白質，加上口味清爽，是一份營養又均衡的中式早餐。（新聞來源：元氣網）
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