來到花蓮，除了山海美景與在地小吃，還能吃到來自西班牙巴塞隆納的家鄉味。位在火車站後站附近的 Restaurant Barcelona，是一間由西班牙主廚親自掌廚的小餐館，從西班牙小吃（Tapas）、義大利麵到經典燉飯，每一道都飄著地中海的熱情與香氣。(老闆的照片/翻攝臉書粉絲頁) 🇪🇸 正統西班牙風味 × 親切溫馨的小…

在花蓮民權四街上，藏著一家日式家庭料理小店「齊食」，是許多在地人心中默默收藏的私房口袋名單。這裡不走華麗擺盤，也沒有氣派門面，卻靠著用心製作的家常菜色，讓人一吃成主顧，有人甚至一週報到三次，期待黑板菜單的每一次驚喜。 🏠 巷口的轉身改裝，傳統早餐店變身日式料理小店 齊食的前身是一間傳統早餐店，後來由兒子接手改裝，以日式…

你有多久沒吃到「熱騰騰、現蒸現捲」的腸粉了？在花蓮仁愛街巷弄，有一間名字超直白又超可愛的小店-「腸腸看 廣式腸粉」。外觀跟內裝文青感十足，食物卻有滿滿的廣式靈魂，菜單從經典腸粉、涼麵、味噌湯，到讓人忍不住帶一罐回家的辣椒醬，全都是店家自製，誠意滿滿。 📌 廣式 vs 港式腸粉差在哪？ 很多人都會問：「廣式腸粉（左）跟港…

隱藏在花蓮市成功街小巷中的「厚點甜 ho sweet」，是一家頗具風格的小型咖啡店。潔白外牆配上綠植盆栽，光是門面就讓人想停下腳步。店內空間不大，溫潤的木質設計與暖黃燈光搭配得恰到好處，加上兩隻活潑的臘腸狗在腳邊穿梭，讓這間店充滿療癒感。 🌿 木質系空間 × 慢步調療癒感 一推開門，兩隻熱情的狗狗先搖著尾巴來迎接客人。…

位在花蓮上海街的「芝麻開門門-上海支店」，是一家由日本師傅親自經營的日式定食餐廳。這裡的料理不只是常見的日本家庭風味，更包含了許多來自日本四國、特別是愛媛縣的傳統做法，是在地少見、卻讓人印象深刻的日式料理店。 日本師傅駐店　來自四國的道地滋味 芝麻開門的創辦人溝淵剛先生來自日本四國愛媛縣，在花蓮經營日料已經超過二十年。…

在花蓮市南京街巷弄中，有一間開業近 50 年的老字號早餐店怡味餐店。它沒有打卡牆、沒有浮誇擺盤、沒有醒目的招牌，卻讓在地人一吃就是幾十年，是不少花蓮人從小吃到大的記憶味道。 🍳 巷口熟悉的滋味，老花蓮的口袋名單 每天清晨 5:30 就開始營業，雖然開到 11 點，因為店裡所有東西都是當天現包現， 如果來得晚，常常會有幾…

在花蓮市三民街的靜巷之中，藏著一間宛如南法小屋般的文青咖啡館-小巷茉莉 MÔLi Café。外觀典雅、空間充滿綠意與自然光，這裡不僅是美食饗宴，也是生活美學的體現。無論是來這裡享用精緻主餐，或是等著下午茶時間的招牌舒芙蕾鬆餅，都是一場值得慢慢品味的小旅行。 巷弄裡的質感咖啡館，從入口就好拍 沿著花蓮三民街靜靜走進小巷，…

在花蓮市區進豐街上的「舊抽屜咖啡」，是一間讓人一走進就立刻放鬆的植物系文青風格咖啡館。門口滿滿的綠植像一座城市裡的小森林，靜靜迎接每一位來訪的人，無論是來這裡寫字、讀書、聊天，或單純想好好吃頓飯，都能找到一個舒服的位置，待上好一會。 🪴 滿滿綠植迎人，像走進一座靜謐的玻璃溫室 店的門面種滿大大小小的植物，鹿角蕨、龜背芋…

在花蓮鳳林有一家默默飄香多年的孫叔叔牛骨牛肉麵，外表看似低調，卻是當地老饕口中「只要吃過就會記得」的隱藏版美食。賣的不只是牛肉麵，而是超大塊帶骨牛肉麵，不論是飽滿肉塊、濃香湯頭還是多樣麵底，都讓人一口接一口，完全停不下來。 🍖 主打牛骨牛肉湯，輕鬆骨肉分離超滿足 孫叔叔的招牌帶骨牛肉麵，每一碗都是誠意十足的大塊帶骨牛肉…