在徐徐的時光裡，食物不只是味道，也是回憶的密碼。記錄每一場小小的飽足與溫暖，一起漫遊花蓮的好味道。
在花蓮溪出海口有一間顯眼的碉堡老宅，在老闆的改建下，成為海景第一排的咖啡廳民宿，在碉堡裡看海、喝咖啡別有一番風味。
走進屋裡，整間店的視覺都以白色系搭配咖啡色為主，加上綠色植栽、慵懶躺椅和復古皮椅，白色的布幔懸掛在屋頂，陽光從縫隙中灑下，坐在這裡喝著咖啡真的很有度假的慵懶感。
後方的中庭，也佈置得很舒適，是種了很多的植物的小花園，有迷迭香、七里香、薄荷等香草，四周擺放著籐椅、皮椅等造景，真的是處處都是拍照打卡的景點。
穿越中庭，沿著戶外的階梯，走上二樓天台，視野非常好，可以遠眺花蓮溪出海口，如果不是當天風大到把我吹得像瘋婆子，不然坐在上面真的也很不錯。
下午茶嘛～就是要甜點跟咖啡！甜點櫃中放著四款甜點，有巴斯克乳酪、檸檬磅蛋糕、焦糖脆餅布朗尼、冰淇淋鬆餅，精緻又具有顏值的甜點，真是讓人都想試試。
選擇室內的草席座位，甜點跟飲品陸續上桌
檸檬磅蛋糕上，鋪了一片金箔，整個蛋糕貴氣十足，檸檬香氣夠味，蛋糕體濕潤，算是到味的甜點。
布朗尼的造型是像糖果一樣，蛋糕搭配著餅乾一起烘烤，蠻特別的，打開外層包裝時，濃郁的巧克力味立刻撲鼻而來，酥軟的餅乾及濕潤的蛋糕，讓蛋糕變得有層次，甜度是是我喜歡的苦甜巧克力，不會太甜膩感。
吃一口甜點、啜一口黑咖啡，帶苦味的咖啡，提升了甜點的層次感，滿足了味蕾。
<<店家資訊>>
海碉堡
地址：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村大橋38之1號 （Google MAP )
電話：0912-691890
營業時間：14:00-18:00，夏天會營業到19:00/週二週三公休/偶爾不定休。
FB臉書粉絲專頁連結：海碉堡
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