台灣的夜市文化已經有超過百年的歷史,是最具代表性的飲食文化之一。最近追了《夜市王》這檔節目,短短9集,帶大家「視」吃了全台9個知名夜市,品嘗了60道經典料理。花蓮東大門夜市闖進了前2名,好厲害!每一次推出的料理,評審的評價都蠻高的,每次看完節目,就想直奔夜市大快朵頤一番!

我覺得這節目特別的地方,在於它不過度商業化,評審有香港-曾志偉、泰國-泰國娘娘、韓國-韓勾ㄟ金針菇,純粹以自己的味蕾來評分,有些是外國人會喜愛的口味,有些則是台灣人才懂的回憶,但每一道都充滿台灣的好滋味!(圖片來源:截圖 youtube 夜市王)

東大門的參賽攤位:
*宜蘭香炸螃蟹(福町夜市/中山路口)
*蚵仔酥煎(原住民一條街)
*玉里臭豆腐(各省一條街)
*原香嘟論竹筒飯(原住民一條街)
*蛤蜊波特熱炒燒烤啤酒bar (福町夜市)
*無刺白帶魚捲(原住民一條街)
*阿讓原美味 & 烤哇咦燒烤(原住民一條街)
*福町本舖檸檬汁 (福町夜市)
*強蛋餅(自強一條街)






東大門夜市有380個攤位,但老實說,我可能還吃不到一成,這次跟著《夜市王》,重新認識了東大門的美味,特別是9家得名的攤位,有多家位於原住民一條街,是只有在花蓮才能吃到的特色料理!


趕緊揪朋友一起來花蓮,走進東大門夜市,用味蕾感受這屬於台灣的幸福滋味吧!

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