入選全台「500甜」評鑑的花蓮超人氣甜點烘焙「找到了可頌小売所」，隱身在花蓮女中旁菁華街極為隱密的住宅巷弄內，一直都是人氣名店。
第一次造訪「找到了可頌小売所」，絕對會對它的店名會心一笑。即使手機導航顯示已抵達，站在菁華街巷口依然找不到招牌，必須順著斜坡往窄巷深處鑽，穿過一段靜謐小徑，看到聚集的排隊人潮，就會知道：「找到了！」
🌿每天只賣3.5小時！一次限8人入店的失控甜點木桌
「找到了可頌小売所」在花蓮已經算是相當有人氣的可頌專賣店，每天營業時間不長，一次也只開放8位客人入內選購，輪到的時候才能進去慢慢看今天到底有哪些口味。
有時甚至不到兩個小時，架上的可頌就被掃得差不多了，所以平常下午開賣時間一到，最常看到的畫面，就是小小的巷弄裡開始出現排隊人潮。
偏偏這次運氣異常地好。居然不用排隊！
既然都碰上這種難得的機會了，那就只好……
多買幾個。XD
🍇整桌可頌全部都在誘惑你
走進沒有太多華麗裝潢，白色牆面搭配木質家具，工作區和客人之間隔著大片玻璃，可以直接看到師傅在裡面製作，走進店裡，空氣中一直都充滿著烘焙的香氣。進門處就能看到大桌擺著當天出爐的可頌。價格從60~110元不等。
本來想說「買兩三個就好」。
結果站在桌子前，看著草莓、葡萄、巧克力、水果、栗子，還有各種不同造型的可頌……就開始失去理智。
這裡可頌，有些做成方形、有些捲成長條，還有在酥皮上擠上奶霜、巧克力，再放上一整排新鮮水果的甜點系可頌，真的很難只拿一個….
🍵除了可頌，店裡也可以坐下來喝杯咖啡
雖然大部分的人都是買了就走，但店內其實留有少數座位。空間不算大，座位也不是咖啡廳那種可以容納很多人的配置，不過如果剛好有位置，還是可以點杯飲料，直接坐下來吃剛買到的可頌。飲料有美式、拿鐵、黑糖拿鐵、燕麥奶拿鐵，以及茶類和氣泡飲等，價格大約100元起。
🧇好吃的關鍵，還是那一層一層的酥皮
找到了的可頌，最明顯的特色就是酥。咬下去時，外層的酥皮很薄、很脆，會一層一層碎開；裡面的還保有柔軟度，奶油香氣也很明顯但是不膩。
缺點大概就是……桌上會掉得到處都是酥皮。XD
但可頌吃成這樣，我願意原諒它。
如果一次買太多，當天沒有全部吃完，我覺得也不用太擔心。家裡如果有烤箱或氣炸鍋，隔天稍微回烤一下，外層的酥脆感還是能恢復不少。
📍 店家資訊
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