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【花蓮早午餐】GE Brunch再訪|早午餐、排餐到飲料自取一次吃

by 徐徐 26 8 月, 2026
by 徐徐 26 8 月, 2026 0 留言

我第一次造訪 GE Brunch,當時分享過他們的平價早午餐與三明治(👉 點我看完整一訪食記:【花蓮】GE Brunch初訪:不到200元的平價高CP值早餐),對它最大的印象就是份量實在,還有能自取的飲料吧。
這次再訪,直接往套餐下手。點了「大國王牛煎排」和「法式香草羊肋排」,餐點一上桌還是熟悉的GE Brunch風格,300元左右就能吃到完整的排餐套餐,份量和豐富度依然很有存在感。


文章內容

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  • 🍽️黑色大理石與古典鐘擺:走進歐洲古董店般的華麗用餐空間
  • 🥩排餐系列:大木盤塞爆有機蛋、蔬果沙拉與脆薯
    • 法式香草羊肋排350元|沒有明顯羊騷味
  • 大國王牛煎排330元|有嚼勁但不會老
  • 🥪不能錯過的吐司:蒜香鹹香 vs 法式香甜
  • ☕飲料自己來,熱咖啡、紅茶、奶茶都有
  • 🥗再訪GE Brunch|從150元早午餐到350元排餐,想怎麼吃都可以
  • 📍店家資訊
  • 延伸速讀推薦

🍽️黑色大理石與古典鐘擺:走進歐洲古董店般的華麗用餐空間

黑色大理石桌面、復古時鐘、華麗的大型擺飾,加上金色、黑色與歐式古典元素,和現在常見的白色、木質調早午餐店完全不同。
店裡甚至連飲料區都很有戲,大型復古時鐘、金屬餐具裝飾、各種不同顏色的杯子,帶著一點歐洲古董店的氣氛。


🥩排餐系列:大木盤塞爆有機蛋、蔬果沙拉與脆薯

這次選擇的是套餐系列,價格在300~350之間,有牛肩排、羊肋排、雞排、鮭魚排、鮮蝦等選擇,從主餐、沙拉、炒蛋、薯塊、水果、吐司一路排滿整個木盤,再加上飲料自取,吃完真的非常有飽足感。


法式香草羊肋排350元|沒有明顯羊騷味

帶骨羊排以香草細緻醃烤,咬下肉質軟嫩帶汁,最難得的是完全沒有令人卻步的羊羶味,搭配清甜洋蔥非常解膩。


大國王牛煎排330元|有嚼勁但不會老

牛肉的口感和羊肋排很不一樣,稍微韌一點、比較有彈牙的嚼勁,但並不會乾柴或老到咬不動。


🥪不能錯過的吐司:蒜香鹹香 vs 法式香甜

套餐的手感麵包提供「蒜香吐司」與「法式吐司」兩種選擇。
兩人同行可以各點一種交換吃:蒜香吐司抹醬濃郁,酥脆鹹香非常適合襯托羊排與牛排的肉香;法式吐司則煎得金黃蓬鬆、帶著蛋香與淡淡甜味,吃到最後剛好當作這頓早午餐的收尾甜點。


☕飲料自己來,熱咖啡、紅茶、奶茶都有

以前來GE Brunch,我就很喜歡它的飲料自取,這次再訪依然保留。飲料區有熱咖啡、熱紅茶、熱奶茶,也有冰紅茶、冰奶茶,可以依自己的喜好取用。


🥗再訪GE Brunch|從150元早午餐到350元排餐,想怎麼吃都可以

這次再訪,重新認識了它的另一面。
原來除了早午餐、三明治,想吃得簡單一點,150元就有小份早午餐;想吃得豐盛,可以選250元左右的早午餐;如果早餐直接當午餐吃,300至350元還能升級成牛排、羊肋排或其他排餐。


📍店家資訊

GE Brunch

地址:花蓮縣吉安鄉建國路二段776號 ( Google MAP )
電話:03-857-0618
營業時間:上午9:00 – 下午2:00(週三公休)
FB臉書粉絲頁連結:GE Brunch


延伸速讀推薦

🍳 喜歡吃早午餐?別錯過這篇花蓮在地私藏清單: 👉 【花蓮早午餐懶人包】7間在地私藏名單:從老屋文青風到 15 道配菜澎湃餐盤 (集結花蓮市區、美崙最值得回訪的平價質感早午餐,睡到自然醒必看!)

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